据《SBS》报道，放下手中高热量的甜甜圈吧，现在流行一种零卡路里甜点——“雨滴蛋糕”。
“雨滴蛋糕”（严格来说，这不是蛋糕，看起来更像果冻）强势来袭，Brisbane一家日本饺子馆Harajuku Gyoza正在热卖。
纽约大厨Darren Wong精心创作的“雨滴蛋糕”由水和植物明胶制成，佐以红糖糖浆、黄豆粉和芝麻粉，甜糯软滑，精美如水晶般清亮透明。他的灵感源于动画电影《虫虫特工队》的雨滴。有意思的是，这种甜点必须迅速吃掉，否则会融化。这种蛋糕很像风靡YouTube的日本甜点“水信玄饼”。
“雨滴蛋糕”在纽约食品市场Smorgasburg首次亮相后，仅仅一个周内就有超过500人在Instgram上晒照片。
尝尝最近很火的“雨滴蛋糕”吧！@smorgasburg 味道有点像果冻布丁
Harajuku Gyoza每天限量销售50-100个“雨滴蛋糕”，吸引了上百人排队购买。经理Andrew Jeffries称Harajuku Gyoza是澳大利亚第一家推出“雨滴蛋糕”的餐厅，“很多人在社交网站上看到过日本的水信玄饼，现在澳洲本土也能品尝到这种甜点了。雨滴蛋糕推出仅24小时内，食客们就蜂拥而至，争相购买。我们尝试过很多次才确定了最终配方，现在我们仍在改进，接下来可能推出草莓、炼乳和花生口味的。新品敬请期待。”
目前为止，位于South Brisbane的Harajuku Gyoza是全澳唯一能品尝到“雨滴蛋糕”的餐厅。“雨滴蛋糕”一定会引领美食新潮流，吃货们快去排队吧！
你一定要尝尝我们从东京和纽约为您带来的惊艳四座的“雨滴蛋糕”！全澳仅Harajuku Gyoza South Bank有售！“雨滴蛋糕”佐以新鲜黄豆粉、芝麻粉和kuromitsu（红糖糖浆），如此美味，如此清甜。富士山的泪滴是什么味道的？想品尝一下吗？是的，你一定很想尝一下
