澳洲的夏天已经不远了，做好准备开始吃冰淇淋吹海风迎接热浪吗？
这里有最完整的澳洲冰淇淋美食攻略，各种各样好吃、新颖以及高人气冰淇淋的小店或餐厅，这个夏天冰凉一下！
Max Brenner Chocolate Bar
这是一家以色列品牌的巧克力店，店家选用了店内自制的上好冰淇淋、核桃以及麦丽素球，最后再淋上巧克力酱，那味道美的简直不可说！还有一款香蕉华夫冰淇淋，同样值得尝试。
地址：210 Lonsdale St, 25 – 27 Qv Sq, Melbourne
Gelobar
Gelobar在墨尔本有20多年的历史了，店裡的冰淇淋味道大多都醇香浓郁，偏爱重口味的朋友们一定会喜欢。这家店的就餐空间也很大，不少来此购买冰淇凌的客人都倾向于坐在店中享用美味。
地址：74 Lygon St，East Brunswick
Trampoline Gelato
rampoline在澳洲各地都有，这家墨尔本影响力最大的冰淇淋店曾经荣登《太阳先驱报》墨尔本百家优质餐厅行列，店内供应着各种不同款式的Gelato，而且因为不同的冰淇淋摆放在一起色彩缤纷，光彩夺目，所以也很能吸引路人的目光，特别是孩子们。
地址：
3 Southgate Avenue，Melbourne
381 Brunswick Street, Fitzroy
50 Flemington Road, Parkville
191 Glenferrie Road, Malvern
1/793 Burke Road, Camberwell
Gelato Messina
小店的冰淇淋奶香浓郁，而且口感超级顺滑，让人难忘。此外这家店最具创意的产品是通过冰淇淋制成的创意蛋糕Dr. Evil’s Magic Mushroom，可爱的外表一定会让你舍不得下口。没有开吃是不会知道内陷是什么的。
地址：237 Smith Street, Fitzroy
Il Dolce Freddo
为了迎合更多亚洲客人的需求，他研制出了不少亚洲风味十足的冰淇淋，比如荔枝、香兰、榴莲和绿茶口味，有时候这里是需要排上几分钟的长队，但是还是让人们热情不减哦。
地址：116 Lygon Street, Carlton
Fritz Gelato
墨尔本很多地方都有分店哦，它号称是全澳洲最优质的意式冰淇淋店。店裡的冰淇淋口味多达几十种，包括绿茶和李子都是店内最受欢迎的口味。除了冰淇淋以外，客人们还可以在店中买到小清新的水果Sorbet以及健康十足的Frozen Yogurt。
地址：
334 Bridge Road, Richmond
Stall 2, South Melbourne Market, Coventry Street, South Melbourne
Stall 120, Prahran Market, South Yarra
89 Fitzroy Street, St Kilda
N2 Extreme Gelato
不同于别家的是，N2的最大特色就是借助Nitrogen加工冰淇淋的制作工艺，为墨尔本独有。店主长期以来坚持使用最天然纯正的食材，且从不使用任何添加剂，这里的冰淇淋吃起来非常鲜美，绝对不容错过。全年365天开放营业，就连圣诞节也不例外。
地址：
329 Brunswick Street，Fitzroy
18 Sutherland Street, Melbourne
Helados Jauja
店内绝大多数的冰淇淋产品都使用了店家专门从阿根廷EI Bolson采购的南美牛奶酱或者焦糖牛奶，非常地道。来这里的客人点上一份阿根廷冰淇淋，再配上店家精心准备的黑巧克力饼干，味道极其特别。水果冰沙也美味十足，通常是店家使用香橙、鲜桃或者柠檬制成。
地址：254 Lygon Street, Carlton
Gelateria Primavera
位于Spring Street Grocer商场内，店内的冰淇淋运用了原汁原味的意大利香料，而且因为冰淇淋都是手工制作，店主会根据季节更换店内的冰淇淋品种，让客人不仅能保持新鲜 感，在吃得开心的同时也能吃得健康。这有些口味真的很“怪异”，例如焦糖辣椒味、山羊奶味、西瓜薄荷味和花生蜂蜜味，去试试！
地址：157 Spring Street, Melbourne
Rice Workshop
位于City的Rice Workshop中可以买到抹茶甜筒。抹茶冰淇淋透出淡淡清香，入口即化的口感让人觉得仿佛就像托着一朵云彩一般。
地址：321 Lonsdale St, Melbourne
7 Apples Gelato
店裡的焦糖口味（Salted Caramel）曾经赢获Royal Melbourne Fine Food Awards的金奖哦，此外Banana Dul ce De Leche（香蕉牛奶太妃）, Cassata (意式蜜饯水果) 和Arabian Knights (巧克力芝麻) 也是不容错过的经典口味，曾被《太阳先驱报》选入Top Experience。去St Kilda海滩玩耍的朋友可一定要记得去这里看看哦。
地址：75 Acland St, St Kilda
Pidapipo
店内共有多达几十种口味可供顾客进行选择，澳特慢最喜欢的是coffee and mocha fudge，那种咖啡所具有的醇厚浓香与冰淇淋本身具有的清凉爽口组合在一起形成的感觉足以用美妙绝伦一词来描述了。
地址：299 Lygon Street, Carlton
Shyun Japanese Restaurant
一说起Shyun这个品牌，想必大家都已经熟知它的日本拉面和寿司，但可能很少会有人注意到Shyun店内的抹茶冰淇淋。这里的抹茶甜筒清香可口，浓浓的奶香，还伴着抹茶所具有的淡淡清香，非常清新。
地址：126 Koornang Road, Carnegie
Jock’s Ice Cream
各式各样的口味和形式，应有尽有，要多奇就有多奇。当然了，这家店最受欢迎的冰淇淋莫过于加了两勺蜂蜜的香草口味Hokey Pokey，美味至极，拥有极高人气。此外，在这家店中你甚至还可以尝到前所未有的Tim Tam口味。
地址：83 Victoria Avenue, Albert Park
Chocolateria San Churro
圣代也有很多种选择，其中尤属巧克力圣代最受欢迎，顾客还可以根据自己的兴趣选择添加诸如饼干或知名西班牙甜点churro等配料，搭配在一起享用感觉超棒。
地址：QV Centre, 255 Swanston Street, Melbourne
Cool Delights On Bay
这家位于Sandringham的甜品店距离Sandringham火车站不远，走路几分钟就到了。共有多达36种口味的冰淇淋外加其它形式的甜品供顾客选择，而且贴心的店家还专门设立了几种gluten free和nut free的冰淇淋。
地址：25 Bay Rd, Sandringham
Billy Van Creamy
每一种卖出的冰激凌也都是由工作人员亲自手工制作而成。这种用心执着的做事态度也让他们的冰激凌吃起来冰爽解暑的同时却又能温暖人心。
地址：High St & Bayview St, Northcote
Miss Marple’s Tea Room
餐厅还供应着美味十足的圣代冰淇淋，且分量极大，爱吃冰淇淋和甜食的大胃王们快过来挑战极限吧。圣代冰淇淋上缀满了杏仁片、饼干和各种新鲜的莓果。店家还淋上了晶莹透亮的巧克力和草莓酱！
地址：382 Mount Dandenong Tourist Rd, Sassafras
Ben & Jerry’s Scoop Shop
这个品牌在Chapel Street开的门店，售有多种不同的口味，来到这里的顾客可以根据自己的口味进行挑选，配上布朗尼或饼干，华夫饼或者香蕉，最后淋上巧克力酱，DIY一款属于自己的冰淇淋。
地址：151 Chapel St, Windsor
Movenpick
在墨尔本，Movenpick的分店也有好多家，吃货们可以在这些店面内找到各种风靡全球多年的经典口味，比如法式焦糖布丁、意大利浓缩咖啡及梦幻香草等。
地址：
2/210 Lonsdale Street, Melbourne
300 Latrobe Street, Melbourne
53a/1 Main Street, Box Hill
Miinot Gelato
这家店的冰淇淋清单虽然从种类上，并不能与其它售有几十种不同口味的店面相提并论，但是Miinot Gelato却将精简体现得淋漓尽致。种类虽少，味道却更好。一定要来这家店裡尝试一下西瓜口味的Gelato，简直是好吃到爆。
地址：71 Melville Road, Pascoe Vale South
Davey Mac’s
这家小店位于墨尔本南部海滨地区Black Rock，就在海滩附近。Chili Chocolate和Liquorice都是老板自己研制的口味。
地址：602 Balcombe Road, Black Rock
Supernormal
这款Miso and Pink Lady就是最好的例子，它是一款软冰冰淇淋，置于杯中那种宝塔般的造型亭亭玉立，因此叫做Pink Lady。因其乳脂含量低，所以口感特别细腻柔滑。
地址：180 Flinders Lane, Melbourne
Casa Del Gelato
建议大家尝试一下店裡的chili choc，选用的巧克力可是从比利时进口而来，口感超级棒，不可错过！
地址：163 Lygon St, Melbourne
Limonetto
店内的冰淇淋都是housemade，而且还加入了很多有机成分，很是健康。既让顾客们过上了嘴瘾，同时也不必为吃过多的甜食而为健康担忧。
地址：35 NewQuay Promenade, Docklands
ChillBro Paletas Ice Cream
为了让店内的冰淇淋更加体现墨西哥风情，很多专用食材都是店主特地从北美采购而来。每隔一段时间小店还会举行各式各样的促销活动，例如买一赠一，非常实惠，单身可以一个人吃两份！
地址：319-360 Elizabeth street, Central, Menzies Ln, Melbourne
Parfait – Oko Oko
全部由店内自制，分量极大可供二人分享。香甜可口，绿茶的甘甜清雅让人对这款Parfait印象深刻。热情的店家还配以玉米片、果浆、饼干棒和鲜奶油，让这款Parfait色泽明快，美味十足，吃下整整一杯后会让你感觉清爽无比。
地址：644a Swanston Street, Carlton
Lindt Chocolate Café
店内有丰富多样的巧克力产品和甜点可选。店内最经典的一款甜点是香草白巧克力口味的冰淇淋，再配上布朗尼块、巧克力酱、奶油和黑白巧克力碎，一个人根本就吃不完。
地址：271 Collins St, Melbourne
Sofia Restaurant
这有着让人满足的各种pizza, pasta和海鲜，餐后的冰淇淋彩色Gelato也是毫不含糊，简直是经济实惠的楷模。这还有7种口味做成了彩虹色冰淇淋，不过一个人是真心吃不掉的，记得喊上朋友帮忙哦。
地址：857 Burke Road, Camberwell
澳洲各地超市可买到这些老牌澳洲冰淇淋哦！
Magnum
梦龙一直强调雪糕的口感和可可的浓度。梦龙的巧克力脆皮可可脂与其他品牌的冰淇淋相比含量要高出很多，当你咬下去一口时，巧克力的香浓口感搭配雪糕的细滑，十分香浓，甜而不腻。各大超市有售。
Connoisseur
Connoisseur属于澳洲本土冰淇淋品牌Peters 旗下的一个子品牌。Connoisseur的特别之处是敢于创新各种新口味并探索结合多种口味所带来的味蕾冲击。各大超市有售。
Streets Golden Gaytime
这个让人不忍直视的名字，是不是想表示它让你好吃到变弯？这款冰淇淋在澳洲可是家喻户晓，奶香十足的冰淇淋，搭配口感丰富的多层质地，有没有兴趣试一试呢，各大超市有售。
Ben & Jerry’s
Ben & Jerry’s 的冰淇淋口感细腻绵柔，奶香浓郁，当搭配上各式各样的巧克力碎，那浓浓的甜味可谓沁人心脾。各大超市有售。
Peters
作为澳洲本土冰淇淋第一大品牌，Peters已经有一百多年的历史。浓郁可口的香草配上巧克力和坚果碎，再加上香脆的甜筒，能在炎炎夏日带给你一道清凉。
Bulla
另一家百年冰淇淋老字号就要数Bulla了。Bulla冰淇淋的包装特点就是大，巨大的包装可谓又美味又实惠。
（图片来源网络，信息来源滴答澳洲站）
