据《Daily Telegraph》报道，悉尼现代餐饮的奠基者——1989年开业的Rockpool餐厅下月将关门歇业。Rockpool餐厅曾被评为2015年度澳洲最佳餐厅，在全球餐饮界也享誉盛名。
（Neil Perry和主厨Phil Wood）
Neil Perry于今天上午证实，他的得意之作——位于George St, The Rocks的Rockpool餐厅将于7月30日正式关门歇业。
“近30年来，Rockpool一直是我们的招牌餐厅。我们将传统饮食观念与现代元素相结合，为食客提供更加卓越的产品和服务。”
至于为什么Rockpool餐厅要关门，Perry是这样解释的，很多食客分不清Rockpool餐厅和附近的Rockpool Bar & Grill。“两个Rockpool距离很近，每月都有至少100人走错餐厅。”
不过食客们也无需遗憾，因为Neil Perry团队原班人马将于8月8日携新店Eleven Bridge华丽回归，仍然由主厨Phil Wood掌勺。不仅如此，Neil Perry团队还将研发新菜品，开启新篇章。
