标题：悉尼 – 由邦迪到布朗特
正文：
如果您想从最有代表性的海滩开始，那就跳上开往邦迪海滩的巴士。冲浪者、嬉皮士、度假家庭以及当地人与国际游客纷至沓来，在那里汇聚一“滩”。沿着数公里长的金色沙滩游泳或跑步，随冲浪学校体验乘风“踏”浪，勇敢地超越自我。日落时分，在冰山（Icebergs） 岩石水潭上方，啜饮鸡尾酒，看海边路径上路过的人。
在从邦迪海滩到布朗特（Bronte）的蜿蜒步行路径上，欣赏惊涛拍岸，尝尝咸涩、细密的飞雾，看那些被风浪凿成的砂岩峭壁
在沃森湾（Watson’s Bay）结束您的悉尼东部海滩之旅，这是位于悉尼港南部入口处的澳洲最古老的渔村。单单是在悬崖环抱中驾车前行时的景致，就已不枉此行。 在悉尼最出名的海鲜餐馆品尝炸鱼和薯条，在途经灯塔和The Gap的步行路径上欣赏塔斯曼海（Tasman Sea）的风景，在隐蔽的小湾里游泳。
准备好去海港北部了吗？登上渡轮或喷射快艇前往曼利（Manly），看看为什么它是悉尼人的最爱。 沿着从曼利到斯比特桥（Manly to Spit Bridge）的步行路径，一路蜿蜒穿过本土丛林地带；骑单车前往树荫仙子区（Fairy Bower）；在冲浪海滩或宁静的内港中游泳；在小巧的贝壳海滩（Shelly Beach）浮潜；黄昏时分，观看色彩斑斓的吸蜜鹦鹉出没在诺福克松树间。曼利还以购物与餐饮出名，各国风味的美食应有尽有。
从曼利出发，可乘当地巴士前往科尔科尔（Curl Curl）、迪外（Dee Why）、纳拉宾（Narrabeen）、蒙娜谷（Mona Vale）、纽波特（Newport）和爱华隆（Avalon）等北部海滩，它们都以悠闲的生活方式和冲浪而闻名。最后，您将抵达棕榈海滩（Palm Beach），一条美丽的窄长沙滩。沙滩边有高尔夫球场、苍翠的树林和沙丘。
很多海滩都伸入海港水域，但其中最受欢迎的是迷人的巴莫路海滩（Balmoral Beach）。巴莫路有很多咖啡店和三两间高级餐馆，是新潮且风景优美的北岸郊区，这里聚居着成群的葵花凤头鹦鹉。
如果您玩够了翻卷的海浪，悉尼的咸水游泳池和用网围起来的平静水域是另一个选择。这些地方特别适合有小孩子的家庭 – 在及膝的水中戏水，或仰躺水中、眼望蓝天。您会发现有些海滩被海浪冲刷，有些环抱海港，还有一些则拥有无与伦比的城市远景。
您会发现悉尼海滩的诱惑实在难以抗拒。
滑浪是澳洲人最喜欢的一项运动，澳洲是冲浪者的天堂。浩瀚的大海，一波接一波的浪涛，顿时让你从紧张的城市节拍中松懈下来。
海边是恢复孩子本性的好地方，孩子们在沙滩上都会跑起来、跳起来。沙滩上看不到哪个孩子会偷懒于快乐，这里是孩子们的天堂，让他们回归自然，。
海滩吸引着各式各样的人前来游玩。这里一年四季都有各种活动举行，尤其是在夏季，沙滩上的人群熙来攘往，好不热闹。
您可以在救生旗之间畅泳，也有针对孩子的游泳课堂，在专业的老师的带领下学习游泳，或者你也可以在海滩北端柔和的海浪里学滑浪。
很多人喜欢选择在海边的高尔夫球场打球，因为视野宽阔，感受海风习习，好不惬意。在这里打高尔夫，你就不用担心球找不到，当然遇到大风，就是考验球技的时候了！
海边的夜晚也是非常值得期待的，想必你也曾在海边有过很多故事，肯定有过海边放烟花这些浪漫经历吧！
标题：恋上一片海，爱上一座城
喜欢海、崇尚海的人，内心深邃，胸襟寥廓，思维阔远。我将信将疑，对着这个说法不置可否，喜欢便只是一种感觉，内心情感的流露，不需要包裹负累。
正文：
当北半球的中国进入金秋的时候，在南半球，悉尼的夏天才刚刚开始。悉尼夏天的主题是海滩，只要有空闲，人们便都涌向海滩，脱掉束缚在身上的衣服，躺在松软 的沙滩上晒太阳。年轻一些的可能还会去风口浪尖上玩滑板，冲浪；带孩子的则在浅水区戏水；有些只是悠闲地靠在躺椅上，读读书，听听音乐。当然，要佐以美酒。
这就是悉尼的日子，悉尼的节奏。
其实，悉尼的夏天不算很炎热，一般是25度左右，当然也有30几度甚至40度的时候。但高温时段一般只有一两周的样子。在25度左右的气温里，趟在松软的 沙滩上，抬眼望去，要么是蓝天白云，要么是碧海白浪，要么是金色的沙滩、五彩缤纷的泳衣和遮阳伞云，简直就是神仙的日子。
前段时间，邦迪海滩被评选为全球最性感的十个海滩之一，为此，还有很多人都在议论纷纷，有些人觉得邦迪还不够性感，有些人觉得它实至名归，无论怎样每个人心目中都有一个答案，所以也无需争辩，性感不性感，只有去了才知道，或许和心情也有很大关系。邦迪在澳洲的名气，也不需要我在这里侃侃而谈了。它的原名意为“翻动潮水的噪音”…… 每年11月中旬，这里还会有一个室外雕塑展，又会吸引更多的游客……这段介绍实在是缺乏创意，要是我写，我会说：邦迪海滩的沙子很白，很细，很温柔，就像是你的情人，让你骚动不已。
悉尼的的海滩再次萌发了我对大海的爱慕与依恋，这种情怀怎么也挥之不去。只要见到海，心情就会变得晴朗，再多的阴霾也随着海风被吹走。一波未平一波又起的浪 花彰显着自然的力量，阵阵的拍岸声，如同轻抚着的摇篮曲，喧闹中带着安抚人心的祥和。蓝天，白云，海滩，恐怕是我这辈子最喜欢的地方吧。悉尼，如此遥远又 如此亲近
易上手的美味蛋糕卷
看着这些可爱又美味的蛋糕卷，小编不免都流口水啦！这么美味的蛋糕卷不会做岂不是很可惜，下面简单教大家做个巧克力蛋糕卷，自己动手，丰衣足食。
巧克力蛋糕卷的做法
- STEP 1、先做蛋黄部分的，将牛奶和色拉油混合，形成粥状。筛入面粉，用刮刀稍微拌和，加入蛋黄，搅拌均匀形成光滑的面糊。
- STEP 2、蛋清部分：将蛋白放入无油无水的干净盆中，加入盐、醋、淀粉后用电动打蛋器打出泡沫，加入1/3的糖，用快速打，边打边分次加入剩下的糖。打到硬性发泡。
- STEP 3、将蛋白分三次加入到蛋黄糊中，每次加都要用刮刀切拌均匀。
- STEP 4、放入烤盘中，用180度烤30分钟。
- STEP 5、出炉后倒扣放凉。
- STEP 6、凉后，将油纸撕下，翻过来抹上果酱，卷起来。放到冰箱中静置15分钟定形。
- STEP 7、从冰箱中取出后，切去边，抹上奶油再淋上巧克力。最后装饰即成。
小贴士
1.烤好的蛋糕片晾凉的时间也不可过长，否则表面发干卷时容易开裂。
2.蛋糕片上涂抹的鲜奶油不可涂抹的过满，以防卷制时奶油溢出。
3.给蛋糕卷装饰时，推荐图上的小草莓小樱桃等水果，点缀起来很容易，味道也很好，不用去烘焙店再买专门装饰品了。
标题：品尝澳大利亚的美酒佳肴
导读：
详细了解澳大利亚的烹饪体验 – 美食天堂的盎然情趣。 我们的厨师和酿酒师都曾跟随良师学习，然后灵活运用所学技艺，各有绝活，形成独特的美食美酒风格。
他们把澳大利亚灿烂阳光下的特产变成了烹饪的大熔炉和获奖葡萄酒。 无论 你想要一盘海鲜拼盆、一瓶原汁原味的雷司令、一餐现代亚洲风味的膳食或鳄鱼香肠，澳大利亚都不会令您失望。
作为真正了解本地原料的热情好客的主人，我们保证你不会忘记在这里大快朵颐的乐趣。
正文：
尝一尝最北部地带（Top End）的美味
欢迎到达尔文市明迪尔海滩黄昏市场（Mindil Beach Sunset Market），在温和的热带环境中品尝亚太美味。 椰树在日落中摇曳生姿，空气中弥漫着嘶嘶作响的沙爹烤肉和辣面的香味。 这些人气很旺的市场每年五月到十月的星期四晚上开，设有60多个食摊，让你在太阳下山之际大快朵颐。
巴罗莎（Barossa）的酒窖之旅
著名的由两个区域组成，每个区域都各有特色。伊顿谷（Eden Valley）因出色的雷司令葡萄酒（Riesling）而闻名，而巴罗莎谷则是一些世界顶级设拉子葡萄酒（Shiraz）的故乡。在澳大利亚的葡萄酒之都品尝60多间酒窖出产的葡萄酒，包括Yalumba、Wofblass和Peter Lehmann。在巴罗莎，你会遇到葡萄酒标签背后的人们，与他们谈谈酿酒技艺。你也可以在美酒佳肴之旅中把最喜欢的葡萄酒配上当地产的干酪，参观古老的葡萄酒庄，在葡萄酒大师班上学习品酒或酿酒秘诀。当然，什么也比不上在胶树林下慢慢享用午餐，喝上一瓶当地的王牌葡萄酒巴罗莎设拉子（Barossa Shiraz）或伊登谷雷司令（Eden Valley Riesling）。
在邦迪（Bondi）的水光潋滟中品尝美酒佳肴
在邦迪的许多海滨餐厅享用美食，观赏壮丽的海景。在20世纪20年代风格的邦迪亭阁（Bondi Pavilion）享用意大利冰激淋，或在广受赞誉的餐厅一边观看日落一边品尝鸡尾酒。在坎贝尔广场（Campbell Parade）、豪尔街（Hall Street ）以及邦迪后街鳞次栉比的咖啡馆，你会发现各种美食，从餐前小吃、世界上最好的早午餐，到经典的炸鱼加薯条，应有尽有。
在偷猎者之路（Poachers Trail）上品尝堪培拉的乡间美食
在横穿堪培拉乡间的这条自驾车旅途上，前往凉爽气候葡萄酒庄、乡村咖啡馆、艺术馆和工艺品工作室。 在这一区域，你可以享用到乡村自产的水果 – 满满一桌子美食和一瓶去年酿制的葡萄酒。 下榻早餐旅舍，睡在干爽的亚麻床单上，在阳台的鸟鸣声中醒来。 从艺术馆购买手工玻璃器皿和陶皿，品尝农场的熏肉和家酿葡萄酒。
品尝凯恩斯市内和周边地区的热带美味
在凯恩斯附近的“世界异果盆”中尽情享用当地产的香蕉、木瓜、芒果、菠萝和荔枝。 但是这一带不仅盛产水果，还有肥沃的火山土壤、绿色的雨林带和洁净的热带水域。尝尝海鲜、野味、刚做好的意大利面食和有机丛林食物。 参观雨林中的有机自然永续型果园，在凯恩斯用刚捉到的澳洲肺鱼当晚餐，或在高原的种植园中品尝澳大利亚坚果和咖啡。
在天鹅谷（Swan Valley）畅饮葡萄酒
从珀斯出发，乘船可达西澳大利亚最古老的葡萄酒产区，在这里沉醉于超凡的当地土产和获奖的葡萄酒。乘船逆天鹅河（Swan River）而上，一路观赏葡萄树、瀑布和郁郁葱葱的丛林。然后跳下船直奔酒窖品酒、参观微型啤酒厂和葡萄园，或享用午间野餐。天鹅谷也非常适合骑马、骑自行车、打高尔夫、观赏野生动植物和在古迹漫步。在您动身回家之前，再去看看古老的吉尔福德（Guildford）村里的古玩店、酒馆和艺术馆。
TIPS：特色小贴士
澳洲葡萄酒
作为新兴的移民国家，与旧世界的葡萄酒产国相比，澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的，除了严格遵循的传统酿酒方式外，还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，加上澳大利亚稳定的气候条件，其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。
实际上，澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华，更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术，多元文化背景的酿酒经验，以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法，这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。
由于澳大利亚的葡萄酒侧重强调地区特色，因此其产品各具特色。200多年来，葡萄栽植技术在澳大利亚取得了蓬勃发展，年生产10亿升，向世界各地出口超过8亿升的葡萄酒。
